驼乳相关论文
目的:检测小鼠血清和肝脏生化指标,分析驼乳对小鼠急性酒精性肝损伤的预防作用,并结合代谢组学探究其机理。方法:将24只ICR雄性小鼠随......
目的:本研究以新疆阿勒泰地区的驼乳制品为研究对象,筛选对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶有抑制活性的优良乳酸菌。方法:采用稀释涂布法分......
驼乳含有较高的蛋白质、脂肪和抗菌物质,其脂肪球直径小,易于消化吸收。为提高驼乳的饮用安全性,延长其保质期,常通过采取热处理方......
乳脂肪滴周围有一层膜,称为乳脂肪球膜(MFGM),它主要由蛋白质、磷脂、氨基酸、多糖和各种微量元素组成,具有多种生物学功能。近年来,......
杰伊瑟尔梅尔(Jaisalmer),位于印度拉贾斯坦邦,因其中一座建于公元12世纪的城堡而名扬天下,被称作“金色之城”。我在随队探访城堡的途......
我国地大物博,从古至今,中华儿女在这片热土上耕种开发,经营收获。大自然神奇地馈赠给人们最自然、营养的农产品,而智慧的人们在此基础......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
舒巴特是用驼乳经发醉制成的一种奶食品,是哈萨克族传统保健饮料.本丈介绍了舒巴特在哈萨克医中的应用以及其制备方法、理化性质、......
为了研究热处理、巴氏杀菌和不同贮藏温度对驼乳中胰岛素含量的影响,对19份单峰驼驼乳样品进行了测定。采集的样品中不同驼乳中的胰......
为研究驼乳对体力疲劳的延缓作用,将驼乳分为3组,分别以0.5、1、2mL/d的剂量灌胃小鼠,并以0.9%生理盐水(1mL/d)为对照组。30d后记......
根据新疆阿勒泰地区某驼乳加工企业2015年收购生驼乳的质量检验记录,对准噶尔双峰驼驼乳的化学成分和理化指标进行整理、分析。结......
阿拉善双峰驼是世界主要骆驼品种之一,是宝贵的骆驼种质资源。文章综述了阿拉善双峰驼的驯养历史和驼乳、肉产品的研究概况,结合调......
本文研究了10峰阿拉善双峰驼第1次分娩后不同泌乳时间驼乳中氨基酸的含量。第1次所挤驼乳的蛋白质中Thr、Val、Met、Ile、Leu、Phe......
测定5峰新疆双峰驼驼乳中蛋白质和18种氨基酸含量,并对氨基酸组成进行分析研究。结果表明:驼乳蛋白质平均含量为3.45%,18种氨基酸总......
按国标(GB 5413.26-2010)方法对8峰新疆双峰驼驼乳中牛磺酸质量浓度进行检测,结果表明:驼乳中牛磺酸平均质量浓度为0.53mg/100g,幅度0.4......
新疆驴产业技术创新战略联盟成立大会暨第一届理事会于2014年11月18日在乌鲁木齐市召开;同时由新疆驴产业技术创新战略联盟、新疆......
对5份准噶尔双峰驼驼乳氨基酸含量和组成的研究报告进行综合计算和统计检验,分析了驼乳蛋白质氨基酸组成的特点,不同地区驼乳氨基......
对6峰新疆双峰驼驼乳中的11种矿物元素和7种维生素质量浓度进行分析测定。结果表明:驼乳中常量元素钙、磷、钾、钠、镁、氯的平均质......
研究了驼乳和牛乳混合干酪的最佳配方,及成熟期间理化和微生物指标的变化。最佳工艺配方为:牛乳的添加比例为40%,发酵剂的添加量为0......
采用组织切片方法对50只大白鼠进行了实验。按每个实验组平均体重最相近原则分为正常对照组、病理模型组、尿毒清干预组、驼乳低剂......
本文介绍了牛乳过敏的发生机制,牛乳中存在的主要过敏原;分析了山羊奶的预防婴幼儿牛奶过敏的机制,马奶的低致敏特性,重点对驼乳不会发......
目的:观察复合益生菌乳(含马乳酒样乳杆菌、植物乳杆菌、瑞士乳杆菌、乳酸乳球菌及东方伊莎酵母菌)对db/db糖尿病小鼠的影响。方法:1......
双峰驼乳营养丰富,脂肪、乳糖和总干物质显著高于牛乳,尤其降血糖与辅助治疗糖尿病的功效被发现以来,越来越受到关注与重视,并逐步......
对比马乳与驼乳、驴乳、牛乳基本理化性质和组成,揭示其差异和营养结构。按照国家标准检测4种乳外观、香味、pH值、酸度、密度、总......
骆驼乳富含不饱和脂肪酸、铁、维生素B和维生素C等营养元素,与牛奶相比,骆驼乳更适合作为老年人和婴幼儿的理想乳品。文章综述了世......
本实验以链脲佐菌素(streptozotocin,STZ)诱导的1型糖尿病小鼠为模型,探讨了全驼乳、驼脱脂乳、驼酪蛋白、驼乳清和驼乳清蛋白对糖......
近年来马、骆驼和牦牛等家畜乳得到区域性开发,由于其稀缺、营养价值高且具有一定的保健功能,极易被低价位牛羊乳或植脂末等其他原......
驼乳被誉为"沙漠白金",具有独特的营养价值和功能特性。通过分析驼乳蛋白质组分发现驼乳中保护性蛋白质的含量明显高于牛乳。驼乳......
中国是双峰驼的发源地和主要产地之一[1]。全国约有骆聪20.5万峰左右,主要分布在内蒙古、新疆、青海、甘肃、宁夏等省区约110万平......
为阐明驼乳对肾疾病的辅助治疗作用,通过对蒙古国贝格尔驼乳肾病疗养院实地调查走访以及人体跟踪试验和动物试验的基础上,初步研究......
驼乳是营养价值极高的乳品,且含有多种具有降糖效应的功效因子.本文将对驼乳辅助治疗糖尿病的研究进展及其应用前景进行讨论.概述......
驼乳具有丰富的营养价值和较高的药用价值,其乳清蛋白中含有丰富的保护性蛋白,且含有较高活性的抗菌因子。该研究首先利用单因素试......
驼乳可为人体提供必需的营养素,具有极高的营养价值。除此之外,因具有不同的功能特性和保健疗效,使驼乳成为了一种非常优质的乳源......
研究10峰阿拉善双峰驼第一次分娩后不同泌乳时间驼乳中氨基酸的含量变化。第一次所挤驼乳的蛋白中Thr、Met、Ile、Leu、Phe和Lys的......
本文以双峰驼驼乳为原料,通过DEAE-FF离子交换层析和Sephacryl S-100凝胶过滤层析对驼乳中血清白蛋白(Camel serum albumin,CSA)进......
目的:探讨驼乳对腺嘌呤所致大鼠慢性肾功能衰竭的作用。方法:采用腺嘌呤复制慢性肾功能衰竭大鼠模型,以驼乳作为受试物进行灌胃干预......
通过用凯氏定氮法和高效液相色谱法测定了新疆驼乳中蛋白质和氨基酸含量。结果表明,新疆驼乳中蛋白质质量分数为4.45%,其中乳清蛋......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
评价了牛磺酸联合驼乳粉对酒精性肝损伤的保护作用及机制,为驼乳的开发利用提供科学资料。取60只健康雄性ICR清洁级小鼠,随机分为......
对10峰阿拉善双峰驼第一次分娩后、泌乳时间90d时驼乳中的必需氨基酸含量及其营养价值进行了研究。结果表明,在泌乳90d时所挤驼乳蛋......
试验旨在系统地分析不同的季节、泌乳阶段、产地和奶站驼乳理化指标的差异。收集了某公司2015年收购生驼乳质量检测数据18 372条,......